能干掉几碗饭的黄焖鸡
好好吃，吃腻了猪肉，换吃鸡肉了，试试看简单容易做，花点时间，成本又低，就可以做出饭店的味道！
用料
| 小鸡腿 | 500g |
| 青辣椒 | 1个 |
| 红辣椒 | 1个 |
| 土豆 | 2个 |
| 冰糖 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 老抽 | 适量 |
| 姜葱 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
能干掉几碗饭的黄焖鸡的做法
食材合集，土豆，青红辣椒，小鸡腿，干辣椒，姜葱，冰糖
小鸡腿切块，凉水下锅放入姜葱料酒焯水3到5分钟捞出。油热放入冰糖熬出糖色，倒入鸡腿翻炒均匀。加一勺生抽，一勺料酒。
一勺老抽，放入姜，葱，干辣椒。放入土豆块，倒入清水没过食材中小火焖煮20分钟。 最后放入青红辣椒，少许盐，大火收汁即可出锅了。
暂无评论